ای سی براث

اشرشیاکلی که به اختصار E.coli نوشته می شود، یک باکتری گرم منفی از خانواده انتروباکتریاسه می باشد.

این باکتری به طور کلی بی ضرر است، اما برخی از سویه های آن باعث مسمویت غذایی می شود.

محیط کشت ای سی براث(ec broth) یک محیط کشت اختصاصی است که به شناسایی کلی فرم ها و E.coli موجود در مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

ویژگی محیط کشت A C

• محیط کشت کیولب  اختصاصی
• به حداقل رساندن رشد باکتری های غیر کلی فرم
• حاوی نمک صفراوی برای مهار رشد انتروکوک ها و اسپور ها
• تشخیص باکتری تخمیر کننده لاکتوز با لوله دورهام موجود در محیط کشت

کاربرد محیط کشت  ای سی براث

• شناسایی اختصاصی کلی فرم ها در دمای 37 درجه ساتی گراد
• شناسایی باکتری اشرشیاکلی( E.Coli) در مواد غذایی، آب، شیر و…